مهران غفوریان اولین بار سال 1373 در 20 سالگی به پیشنهاد یکی از دوستانش در تست مجموعه آیتمی جنگ 39 به کارگردانی داریوش کاردان شرکت کرد و جلوی دروبین رفت.
مهران غفوریان در مجموعه های نوروز 75 و گلهای 76 شناخته تر شد.
اما شهرت اصلی مهران غفوریان در سال 1380 با سریال زیر آسمان شهر در نقش بهروز خالی بند شروع شد، در این سریال که در سه سری و جمعا 242 قسمت پخش شد و علاوه بر بازیگری، کارگردانی آنرا نیز برعهد داشت.
مهران غفوریان در 13 دی ماه 1393 وقتی 40 ساله بود با دختری بنام آرزو ازدواج کرد.
مهران غفوریان در حال حاضر یک فرزند دختر به نام هانا دارند.
