فرارو- در جایی که ادعا می‌شود تنها کافه‌ای است که توسط زنان در مرکز محافظه‌کارترین استان اندونزی اداره می‌شود، کوراتا آیونی می‌گوید که کافه زنانه او جایگزینی برای کافه‌های پر از دود مردانه است.
به گزارش فرارو، این زن ۲۸ ساله سال گذشته Morning Mama را افتتاح کرد تا فضایی را برای زنان در استان آچه ایجاد کند.
آچه هنوز به خاطر ارزش‌های فوق محافظه کارانه‌اش، از جمله قوانینی که زنان مسلمان را ملزم به پوشیدن حجاب می‌کند، توجه را به خود جلب می‌کند.
کوراتا می‌گوید: فکر کردم چرا جایی را باز نکنم که برای زنان راحت باشد؟
در حالی که این استان مدت‌ها به عنوان محل مرگبارترین سونامی جهان و دهه‌ها شورش جدایی‌طلبان شناخته می‌شود، اما جاذبه آچه برای بازدیدکنندگان اغلب قهوه است.
لاته سنتی سانگر، مخلوط با شیر تغلیظ شده، یک نوشیدنی محبوب در آچه است. ارتباط قوی آچه با قهوه صد‌ها سال پیش با حاکمان استعماری هلند آغاز شد. اکنون کشاورزان آن در ارتفاعات سرسبز، قهوه را کشت می‌کنند.
در حالی که زنان از کار در تنها منطقه در اندونزی با اکثریت مسلمان منع نشده اند، اداره یک کافی شاپ به عنوان شغل مردانه تلقی می‌شود.
آندریاس هارسونو از دیده بان حقوق بشر گفت: برای زنان در آچه بسیار دشوار است که تحصیل یا شغلی را دنبال کنند، زیرا نه تنها با محدودیت‌های قانونی بلکه با قلدری اجتماعی مواجه هستند.
علیرغم انتقادات گسترده، شلاق در ملاءعام مجازاتی رایج برای طیف وسیعی از جرایم در آچه از جمله قمار، مصرف الکل و روابط خارج از ازدواج است.
مسیر‌های شغلی مستقل عمدتاً برای زنان جوان آچه دور از دسترس تلقی می‌شود، اما کوراتا منصرف نشد. او که صاحب کافه خود بدون شریک تجاری است، تقاضای فضایی برای زنان برای کار یا ملاقات با دوستان را دید.
وی گفت: در کافه‌اش دود سیگار نیست، سر و صدا نیست و واقعا دنج است، و افزود که برخی از مردان نیز در کافه او قهوه می‌خورند.
این زن مسلمان گفت: زنان در حال افزایش هستند و به حداقل ۱۰۰۰ نفر برای شغل باریستا اشاره می‌کند. او گفت: من می‌خواهم به آنها فرصتی بدهم تا مسیر زندگی‌شان را تغییر دهند.
کوراتا در هشت سالگی در سونامی اقیانوس هند در سال ۲۰۰۴ که منجر به کشته شدن بیش از ۲۰۰۰۰۰ نفر شد، والدین خود را از دست داد. روستای او در نزدیکی آچه به طور کامل ویران شد، اما او زنده ماند و توسط عمه و عمویش بزرگ شد.
کوراتا گفت که می‌خواهد غم و اندوه خود را برای کمک به زنان دیگر هدایت کند. کوراتا می‌گوید هدف نهایی او الهام بخشیدن به زنان دیگر است.
