به گزارش رکنا، طرز تهیه دسر زعفرانی به شرح زیر است.
شیر: ۲ پیمانه
آرد: ۱ پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
شکر: نصف پیمانه
روغن: ۱ قاشق چایخوری
زعفران: به مقدار لازم (قابل حذف)
کیک یا تی تاپ: ۲ عدد
خامه قنادی: به مقدار نیاز
۱- ماهیتابه حتما باید داغ باشه نیازی به چرب کردن نیست.
۲- حرارت گاز موقع پخته شدن کرپ باید کم باشه و زمانی که روی کرپ شروع به پف کردن کرد میتونید کرپ را برگردانید.
۳- روی دیگر کرپ در حد ۱۰ ثانیه زمان کافیه،لازم نیست کرپ تغییر رنگ بده.
۴- بعد از خنک شدن اگر دوست داشتید با قیچی یا کارد اطراف کرپ رو صاف کنین.
۵- این دسر رو یک روز قبل میتونید آماده کنین و فرداش برای مهموناتون سرو کنین.
۶- برای تزیین این دسر میتونین از انواع گل های خوراکی یا میوه های رنگی استفاده کنین.
